Домашняя безумно вкусная лазанья
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алёна
Готовлю дома 🏠 с любовью ❤️
Ингредиенты
Для листов (я делала сама)
🥚яйца 3
🥚соль
🥚мука сколько возьмёт
Мясной соус «Болоньез»
🥫фарш 500 гр
🥫томаты 🍅(можно томат.пасту/консервированные помидоры) 500 гр
🥫лук 1
🥫соль/перец/специи по вкусу
🥫сыр
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Приготовление 👩🏽🍳
⭕️Листы: яйца и муку, а также соль замешиваем в тугое тесто. Откладываем минимум на 30 мин.
⭕️Мясной соус: фарш, лук, сладкий перец и специи обжариваем 10 мин.
Добавляем томаты (измельчённые в блендере). Тушим 15 мин.
2
⭕️Соус бешамель - сливочное масло (50 гр) обжариваем с добавление 2х ст. ложек муки (до золотистого цвета), затем добавляем молоко 🥛 (500), варим до загустения (постоянно помешиваем).
3
Собираем вкусноту😋😋😋
Форму для запекания смазываем сливочным маслом, а далее всё просто:
Лист ⬇️
Соус мясной «болоньез»⬇️
Соус «бешамель»
И так пока всё не закончится....
Сверху 🧀(за 5 минут до готовности)
Запекаем 30 мин. /180 градусов.
4.94985
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Безумно аппетитная лазанья вышла!!!! Как раз сегодня хотела готовить!!!
1 ноября 2019 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!