Домашняя безумно вкусная лазанья

Name: Домашняя безумно вкусная лазанья
Ingredients: Для листов (я делала сама); 🥚яйца; 🥚соль; 🥚мука сколько возьмёт; Мясной соус «Болоньез»; 🥫фарш; 🥫томаты 🍅(можно томат.пасту/консервированные помидоры); 🥫лук; 🥫соль/перец/специи; 🥫сыр

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алёна

Готовлю дома 🏠 с любовью ❤️

Ингредиенты

Для листов (я делала сама)
🥚яйца 3
🥚соль
🥚мука сколько возьмёт
Мясной соус «Болоньез»
🥫фарш 500 гр
🥫томаты 🍅(можно томат.пасту/консервированные помидоры) 500 гр
🥫лук 1
🥫соль/перец/специи по вкусу
🥫сыр

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Приготовление 👩🏽‍🍳 ⭕️Листы: яйца и муку, а также соль замешиваем в тугое тесто. Откладываем минимум на 30 мин. ⭕️Мясной соус: фарш, лук, сладкий перец и специи обжариваем 10 мин. Добавляем томаты (измельчённые в блендере). Тушим 15 мин.

⭕️Соус бешамель - сливочное масло (50 гр) обжариваем с добавление 2х ст. ложек муки (до золотистого цвета), затем добавляем молоко 🥛 (500), варим до загустения (постоянно помешиваем).

Собираем вкусноту😋😋😋 Форму для запекания смазываем сливочным маслом, а далее всё просто: Лист ⬇️ Соус мясной «болоньез»⬇️ Соус «бешамель» И так пока всё не закончится.... Сверху 🧀(за 5 минут до готовности) Запекаем 30 мин. /180 градусов.

...