Конвертики с яблоками 🍎

Name: Конвертики с яблоками 🍎
Ingredients: творога; пшеничной муки; сахара; яйцо; яичный желток; яблока; мака; разрыхлителя; щеп. ванилина; щеп. соли; подсолнечного масла; молока

Рецепт с фото пошаговый

Автор Дарья Усова🌳

Я часто использую яблоки в приготовлении десертов и выпечки. Предлагаю рецепт...

Ингредиенты

творога 150 г
пшеничной муки 150 г
сахара 175 г
яйцо 1
яичный желток 1
яблока 3
мака 1 ст. л.
разрыхлителя 10 г
щеп. ванилина 1
щеп. соли 1
подсолнечного масла 6 ст. л.
молока 1 ст. л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Перетрите творог с 75 г сахара и яйцом 🥚, добавьте соль, масло и ванилин. В муку добавьте разрыхлитель и соедините с творожной смесью.

Замесите тесто. Оно должно быть эластичным и мягким, легко раскатываться. Разделите его на две части 🔪, раскатайте половины на круги диаметром 25 см.

Каждый круг поделите на 8 секторов, в них сделайте по три надреза. У яблок удалите сердцевину, нарежьте тонкими ломтиками. На каждый треугольник выложите несколько яблочных долек 🍎 и присыпьте оставшимся сахаром с корицей(по желанию), я не добавляю(не люблю). ⠀

Сформируйте конвертик, накрыв яблочную начинку🍏 узким концом треугольника. Уголок загните под низ. Выложите изделия на противень, смажьте смесью из молока и яичного желтка, посыпьте маком. Выпекайте 25 минут при температуре 180 градусов 🔥. ⠀ Печеное яблоко в таком пирожке получается сочным и сладким 😍.

...