Сушки с фаршем

Name: Сушки с фаршем
Ingredients: сушек; фарша; сыра; Средняя луковица; Майонез; молока для замочки (можно 50 на 50 разбавить водой); По желанию яйцо; По вкусу соль, перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор @m4ksimby🇧🇾

#закускиподфильм #закуски #мужскаякухня #активист #Наскоруюруку #повседневныерецепты...

Ингредиенты

сушек 250 г

фарша 300 г

сыра 150 г

Средняя луковица

Майонез

молока для замочки (можно 50 на 50 разбавить водой) 0,5 л

По желанию яйцо

По вкусу соль, перец

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Замачиваем сушки в теплом молоке. Далеко не отходим, тут главное словить момент, чтобы они помягчели, но не размякли. Выкладываем на смазанный противень.

Лук измельчаем как можно мельче, не всем нравится, когда он чувствуется. Смешиваем с фаршем. У меня покупной фарш был слишком сухой, я добавил яйцо. Солим, перчим. Руки смачиваем в холодной воде и начиняем каждую сушку. Далее выдавливаем немножко майонеза.

В разогретую до 180-ти градусов духовку отправляем на 20 минут (время индивидуально). После достаем, посыпаем сыром и еще на 10 минут. Идеальная закуска готова.