Сказочная курочка

Name: Сказочная курочка
Ingredients: окорочка или целая курица; большая луковица; моркови; чеснока; небольших картофелин; томатной пасты; Соль, перец, перец горошком, специи, укроп, раст. масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Natalia Mikhailova ✈

В своё время этим рецептом делилась актриса Алла Будницкая. Я это блюдо готовила не раз...

Ингредиенты

окорочка или целая курица 3-4
большая луковица 1
моркови 2
чеснока 2-3 зубчика
небольших картофелин 5
томатной пасты 3-4 ложки
Соль, перец, перец горошком, специи, укроп, раст. масло

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

В сковороде на растительном масле обжарить куриные бедра (это первый слой), порезать лук полукольцами и морковь натереть на крупной терке, обжарить лук и морковь (второй слой), капусту мелко нашинковать (это третий слой), картофель порезать четвертинками(четвертый слой). В 300 гр воды добавить 3-4 столовые ложки томатной пасты или кетчуп, соль, перец и можно лечо.

Добавить эту смесь в кастрюлю. Положить лавровый лист,перец горошек, посыпать зеленью. Поставить в разогретую духовку до 180-200 градусов на 60 минут. Можно на 1,5 часа, будет только вкуснее. Всем приятного!

...