Русская кухня Выпечка

Пирожки из лаваша. Родные и не догадаются из чего они

Name: Пирожки из лаваша. Родные и не догадаются из чего они
Ingredients: Лаваш; Колбаса; Сыр твердый; Сыр моцарелла; Яйцо; Мука; Молоко; Крахмал карт.; Разрыхлитель; Соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана 🏃‍♂️

#завтраки Сегодня я делюсь очень вкусным рецептом пирожков. Это такие рулетики из...

Ингредиенты

Лаваш 2 шт

Колбаса 300 г

Сыр твердый 200 г

Сыр моцарелла 150 г

Яйцо 2 шт

Мука 140

Молоко 250 мл

Крахмал карт. 3 ст/л

Разрыхлитель 1 ч/л

Соль 1/2 ч/л

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

1. Сыр и колбасу натрем на крупной терке. 2. На лаваш кладём колбасно-сырную смесь по всему пласту, и сворачиваем лаваш в рулет, нарезаем на куски по 2 см. 3. Далее, готовим кляр. муку, картофельный крахмал, разрыхлитель и соль, все перемешиваем. 4. В другой чаше взбиваем 2 яйца, добавляем молоко и все перемешиваем.

5. Далее, в яичную смесь добавляем мучную, все перемешиваем, получаем кляр. 6. Мини рулетики обмакиваем в кляре, и выкладываем их на заранее разогретую сковороду, смазанную растительным маслом. Обжариваем пирожки со всех сторон до золотистой корочки. ПИРОЖКИ ГОТОВЫ 😘😘😘 Всем приятного аппетита