Медовые пряники
Рецепт с фото пошаговый
Автор Elena Sergeeva🏃♂️
#выпечка Ас в выпечке #десерты Гуру десертов #необычныерецепты Знаток необычных...
Ингредиенты
- сахарной пудры 100 гр
- яйцо 1
- меда 2 ст л
- молотая корица
- соды 1 ч.л
- масла сливочного 50 гр
- муки 250-300 гр
- Для глазури:
- белок 1
- лимонной кислоты щепотка
- сахарной пудры 200 гр
- вафельная картинка
- мастика
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
На водяной бане взбиваем сахарную пудру, яйцо и мед. Сюда же добавляем пряности (корица, имбирь, ванилин). Продолжаем взбивать, добавляем 1 ч.л. соды, потом 50 гр масла. Все хорошо взбиваем. Снимаем с водяной бани, всыпаем муку, замешиваем.
2
Убираем в холодильник на 1,52 часа. Выпекаем при 160 градусах около 15 мин.
3
ГЛАЗУЗЬ (айсинг) в белок добавляем лимонную кислоту, взбиваем венчиком постепенно добавляем сахарную пудру. Консистенции должно быть 2,одна чуть гуще, ей мы делаем бортик, вторая чуть жиже ей мы заливаем. Застывает долго часа 4-5, лучше оставить на следующий день.
4
Вырезаем картинку на вафельной печати, раскатываем мастику тонко, смачиваем водкой приклеиваем картинку также сзади смачиваем водкой и клеим к прянику.
5
Больше видео рецептов можете посмотреть у меня в Instagram
elenka_na_kuxne.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94964
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!