avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Рыба под шубой
Рыба под шубой
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Рыба под шубой

Рецепт с фото пошаговый

Автор Катерина О
Хорошо в обед на второе или на не поздний ужин.

Ингредиенты

  • Филе рыбы (у меня хек)
  • Картофель
  • Морковь
  • Лук
  • Кетчуп и майонез
  • Соль
  • Растительное масло

Шаги приготовления

1
человек планирует готовить
1
Овощи помыть и почистить.
2
Морковь и лук измельчить (морковь на тёрке, лук режем).
3
Морковь и лук обжарить на небольшом количестве растительного масла. В конце (когда овощи будут почти готовы) добавить немного кетчупа.
4
Пока готовится зажарка, картофель порезать кружками(потоньше) и выходить на противень для запекания. У меня было порционное филе, поэтому и картофель разложила порционно. Немного посолить и смазать небольшим количеством майонеза. Далее положить филе рыбы (я особо не размораживала).
5
На филе рыбы выложить зажарку. Накрыть противень фольгой (чтоб в процессе готовки верхний слой не сгорел, но не плотно, чтоб пар мог выходить. По мере готовности картофеля, фольгу снять). По желанию за пару минут до готовности можно присыпать сыром, но и без него вкусно. Подавать со своими овощами. Готовила при 190°. Так как рыба готовится быстро, ориентировалась на готовность картофеля. (30-40 минут).
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1