Куриные наггетсы

Филе помойте и нарубите небольшими кусочками.По солить,добавляем перец и паприку.Хорошо перемешать.

Куриное яйцо в другой чашке взбейте до однородного состояния и добавляем на нарезанную курицу.Хорошо перемешать.

Растительное масло влейте на сковороду, чтобы оно заполнило посуду на 3-4 см от дна.Дело в том, что наггетсы должны плавать в масле свободно и обжариваться со всех сторон.

Панировку высыпаем на тарелку.

Каждый кусочек курицы окуните в сухарики и прямиком в раскаленную сковородку обжаривать. Готовятся они быстро, поэтому важно не прокараулить, и в нужный момент перевернуть кусочки.

Как только наггетсы готова, выкладывайте их на бумажные салфетки. Это необходимо для того, чтобы стек весь жир.

Подавайте с кетчупом или другим соусом.Приятного аппетита!