
Холодный свекольник
Рецепт с фото пошаговый
Автор Настасья Останина 🌳
#супы
Ингредиенты
- свеклы 2
- картофелины 2
- свежих огурца 2-3
- редиса 1 пучок
- яйца 3
- укропа 1 пучок
- зелёного лука 1 пучок
- кефира 1 литр
- Соль, сахар по вкусу
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Сварить картофель,яйца,свеклу по отдельности.Картофель и яйца мелко порезать кубиками.Свеклу и редис для свекольника потереть на тёрке.Огурцы и зелень мелко порезать.
2
Все продукты соединить,перемешать,добавить соль и сахар по вкусу.В Миску с овощной смесью влить кефир и осторожно перемешать.В тарелку со свекольником положить мелко порезанный укроп.Вместо кефира можно добавить к овощам свекольный отвар.Тогда при подаче к столу в тарелку со свекольником положить половинку сваренного вкрутую яйца,укроп и дольку лимона.



4.96836
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями