
❤️Запеканка из кабачков,брокколи и цветной капусты с фаршем и сыром(низкокалорийная👌🏼)быстро👍⏰
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валентина 🌳
#полезнаяеда#запеканкаскабачками# #запеканка #низкокалорийнаязапеканка...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Молодых кабачка 2
- Брокколи(небольшой) 1 качан
- Качна цветной капусты(если любите её) 1/2
- Луковица 1
- Фарша говяжьего 300-400 г
- Куриных яйца 2
- Сыра тертого 150 г
- Зелень(лук,укроп)-маленький пучок,(по сезону)
- Масла растительного (или оливкового) 1 ст. л.
- Соль и перец по вкусу
- Морковь 1
- Шпинат(брикета)(беру замороженные во вкусвилл) 4 шт.
- Помидоры 2
- Сметаны 150 г
- Чеснока(по вкусу можно и больше) 1 зуб.
- Овощи добавляйте по своему усмотрению самые любимые))можно и баклажан кто любит,и перец добавить -можно и нужно экспериментировать
Шаги приготовления
78
человек планируют готовить
1
Шпинат достаём из морозилки и размораживаем 4шт.Лук нарезать кубиками.Морковь натереть на средней терке.
В сковороде на разогретом подсолнечном масле обжарить лук до золотистости.К луку добавить морковь,пожарить 5 мин,добавляем мясной фарш,обжариваем.
2
Кабачок порезать кубиками.Брокколи разобрать на соцветия.Зелень измельчить.Помидор ошпарить кипятком,снять шкурку и порезать кубиками. Если готовите с цветной капустой- отварите её минут 5-7,разберите на соцветия.Брокколи дойдёт в духовке.
3
В сковороду к фаршу добавляем все ингредиенты,перемешать и накрыть крышкой,тушить 7 мин.
4
Яйца разбить в миску и взбить. Добавить сметану,пропущенный через пресс чеснок,перемешать.В форму для запекания переложить содержимое сковороды, добавить шпинат,влить яичную смесь перемешать.
5
Поставить форму в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.Минут за 5 до готовности вынимаем запеканку,сверху посыпаем тертым сыром и ставим обратно.Вкусно и просто!



4.98610
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
3
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями