Котлета в гнезде
Рецепт с фото пошаговый
Автор Михаил Бурмин
Сегодня я покажу очень простой, вкусный праздничный рецепт. Все любят котлеты и...
Ингредиенты
- Фарш мясной 200 г
- Соль 5 г
- Хмели-сунели 3 г
- Копчёная паприка 3 г
- Чёрный перец 3 г
- Манная крупа 10 г
- Чеснок 1 зубчик
- Репчатый лук 25 г
- Куриное яйцо 1 шт
- Картофель пюре 900 г
- Укроп 1 ст. ложка
- Сметана 5 ст. ложек
- Майонез для обмазки
- Сыр По вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Отварить картофель в подсоленной воде и приготовить картофельное пюре. В пюре добавить мелко нарезанный укроп. В мясной фарш добавить Хмели-сунели, Копчёную паприку, Чёрный перец, Манную крупу, яйцо, соль, мелко нарезанный лук, выдавить зубчик чеснока и тщательно вымесить фарш.
2
На противень при помощи кулинарного кольца выложить картофельное пюре. В центре стаканом сделать углубление, в него положить ложку сметаны и заполнить фаршем. Аккуратно снять кольцо и обмазать верх майонезом. Из данного количества ингредиентов получается 5 гнёзд. Отправляем в духовку разогретую до 200 градусов на 30 минут, Но через 25 минут открываем духовку, каждое гнездо посыпаем сыром и запекаем ещё 5 минут.
3
К этому блюду рекомендую подать квашеную капусту или маринованные грибы. Более подробно процесс приготовления смотрите в видео рецепте по ссылке:
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921148
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!