«Фаршированные мясом блинчики»

Name: «Фаршированные мясом блинчики»
Ingredients: молока; Ваниль; Сахара; яиц; Разрыхлитель; муки; Начинка:; любого фарша; лука; морковка; Соль, перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна Ширина ✈️

#выпечка Ас в выпечке

Ингредиенты

молока 2 стакана
Ваниль
Сахара 3 ст. л.
яиц 5
Разрыхлитель 10 грамм
муки 1 стакан
Начинка:
любого фарша 500 грамм
лука 1 головка
морковка 1
Соль, перец

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Для начинки нам нужен фарш, лук, морковка, соль, перец. Лук режем очень мелко, морковку я натираю на терки. Фарш ставим немного сначала тушить с водой. Когда он будет почти готов мы добавляем обжаренный лук и морковку. Лучше обжаривать на топленом масле. Все хорошенько солим и перчим. Можно добавить 2 столовые ложки сладкого томата, он предаст нежность фаршу.

Делаем тесто на блины: Берем миску и наливаем в неё молоко, лучше комнатной температуры. Добавляем сахар, яйца,ваниль и растительное масло. Все хорошенько взбиваем миксером, после того как появиться пена, добавляем разрыхлитель и немного муки. Все хорошенько взбиваем. Тесто у нас должно получиться как жидкая сметана. Разогреваем сковородку и жарим блинчики. После того как все блины пережарили, начинаем их начинять. Получается очень вкусно и сытно 😋

...