Кексики с изюмом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Малова🌳
#деньпеченья #выпечка #оформитель
3
Ингредиенты
сливочного масла 150 гр
сахара 150 гр
яйца 3
изюма 150 гр
разрыхлителя 2 ч л
муки 150-180 гр
Крем
сливок 33% 200 мл
сахара 50 гр
Маскарпоне (или Альметте) 100 гр
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Изюм замочить в горячей воде. После промыть и просушить бумажным полотенцем.
2
Масло растереть с сахаром. Добавить яйца, перемешать. Добавить изюм и перемешать. Теперь добавить разрыхлитель и муку, замесить тесто.
3
Формочки для кексов (у меня силиконовые небольшие на одной подложке) смазываем немножко маслом. Выложить тесто, заполняя формочки на 2/3 высоты. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут. Остудить.
4
Готовим крем. Сливки взбить с сахаром. Добавляем Маскарпоне, перемешиваем.
5
На кексики выкладываем крем. При желании украсить кондитерской посыпкой, порошком какао, кокосовой стружкой, шоколадной крошкой.
4.792204
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!