
Кексики с изюмом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Малова🌳
#деньпеченья #выпечка #оформитель
Ингредиенты
- Сливочного масла 150 г
- Сахара 150 г
- Яйца 3
- Изюма 150 г
- Разрыхлителя 2 ч. л.
- Муки 150-180 г
- Крем
- Сливок 33% 200 мл
- Сахара 50 г
- Маскарпоне (или альметте) 100 г
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Изюм замочить в горячей воде. После промыть и просушить бумажным полотенцем.
2
Масло растереть с сахаром. Добавить яйца, перемешать. Добавить изюм и перемешать. Теперь добавить разрыхлитель и муку, замесить тесто.
3
Формочки для кексов (у меня силиконовые небольшие на одной подложке) смазываем немножко маслом. Выложить тесто, заполняя формочки на 2/3 высоты. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут. Остудить.
4
Готовим крем. Сливки взбить с сахаром. Добавляем Маскарпоне, перемешиваем.
5
На кексики выкладываем крем. При желании украсить кондитерской посыпкой, порошком какао, кокосовой стружкой, шоколадной крошкой.



4.792204
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями