avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Гуляш из говядины
2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Гуляш из говядины

Рецепт с фото пошаговый

Автор Дарина
Ну очень нежное мясо получается

Ингредиенты

  • говядины 500 гр
  • луковица 1
  • чеснока 2-3 зубчика
  • морковь покрупнее 1
  • Бульон 2 стакана
  • томатной пасты Столовая ложка
  • Лавровый лист 1
  • крахмала Ложка
  • Соль
  • Перец чёрный, красный
  • Любимые приправы

Шаги приготовления

8
человек планируют готовить
1
Говядину моем,режем на небольшие кубики,ставим варить часа на 1,5.
2
Лук и чеснок мелко режем,морковь соломкой,обжариваем до прозрачности лука, добавляем готовое мясо,обжариваем до золотистой корочки.
3
Томатную пасту размешиваем в нашем бульоне, выливаем к мясу с овощами, тушим ещё минут 40-час.
4
В воде размешиваем крахмал(пропорция 1/2)добавляем к мясу и мешаем пока подлив не начнёт загустевать,солим перчим,добавляем любимые приправы к мясу(у меня хмели- сунели)лавровый лист,оставляем на медленном огне ещё минут на 10.
5
Подаём с любимым гарниром,идеально сочетается с нежным пюре!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 11