Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Рыбные котлеты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила🌳
#котлеты #рыбныекотлеты #вторыеблюда #марафон4 #оформитель #рыба #ПП #ЗОЖ
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
199
0 %
17 г
*0 %
Жиры13 г
0 %
6 г
0 %
1 г
0 %
1 г
0 %
79 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Рыбного фарша (я делала из щуки) 500 г
- Желток 1
- Соль, перец молотый по вкусу
- Муки для панировки 2 ст. л.
- Сливочного масла 20 г
- Раст. масла для жарки 3 ст. л.
- Свежего укропа 1 вет.
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
В рыбный фарш добавляем соль, измельчённый укроп, перец и желток. Взбиваем миксером минут 10 и отправляем фарш в холодильник на 30-40 мин.
2
Ещё раз взбиваем миксером минут 5.
3
Влажными руками формируем котлетки, во внутрь кладем маленький кусочек сливочного масла и обваливаем в муке. Обжариваем на разогретой сковородке на небольшом огне в течение 10 мин. Затем переворачиваем котлеты, жарим ещё 5 мин, потом закрываем крышкой, убавляем огонь до минимума и томим минут 5. Вкусные сочные котлеты готовы🍽️ Приятного аппетита😍
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95914
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
