
ЧАХОХБИЛИ С КУРИЦЕЙ. Простой рецепт идеального ужина
Рецепт с фото пошаговый
Автор plyushka_food
#выпечка #мясо #вторыеблюда #горячее #повседневныерецепты #ужин #обед #сочноемясо #курица
Ингредиенты
- Помидор 4-6 шт.
- Репчатый лук 1 шт.
- Чеснока 2-3 зуб.
- Болгарский перец 1-2
- Кинзы(без стебля) горсть 1 лист.
- Петрушки 1 пуч.
- Куриная голень 5 шт.
- Сливочное масло 30 г
- Соль, перец по вкусу
- Кориандр 1 ч. л.
- Томатного соуса: 500 мл
- Для соуса:
- Томатной пасты 1-2 ст. л.
- Сахар 1 ст. л.
- Кипяченой воды 500 мл
- Кориандр 1 ч. л.
- Хмели-сунели 1 ст. л.
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Залить на 5 минут крутым кипятком помидоры. Слить воду, снять кожицу, вырезать корненожку. Помидоры нарезать кусочками.
2
Лук нарезать полукольцами,измельчить чеснок, нарезать соломкой болгарский перец
3
Порезать мелко листочки кинзы(без стебля вкус нежнее), измельчить петрушку.
4
На сковороде обжарить голень с двух сторон до золотистой корочки. Добавить лук, чеснок слегка обжарить, соль, перец. Добавить болгарский перец, помидоры,обжарить. Добавить соус, специи, перемешать. Тушить под крышкой на медленном огне 20-25 минут. За пять минут до снятия с огня добавить зелень.
5
Подавайте с подливой, она очень вкусная.
6
Приятного аппетита!
7
Подробный видео рецепт вы можете увидеть в ленте на моей странице в инстаграм Https://instagram.com/plyushka_food?igshid=q1huppy5z4qn



4.821934
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)