Зразы картофельные с сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор lena.na.dache 🏃♂️
#навторое #горячее #гарнир
Ингредиенты
картофеля 1 кг
муки 3-4 ст.л
сыра 100 гр
яйца 2
Панировочные сухари
Соль по вкусу
сухой аджики 1 ч.л
Растительное масло
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Картофель отварить в подсоленной воде, помять, оставить остывать.
2
Добавить 1 яйцо, специи (я добавляю сухую аджику), муку. Вымешивать, как тесто. Если липнет к рукам - можно добавить 1-2 ст.л растительного масла, либо больше муки. Думаю это зависит от сорта картофеля.
3
Сыр порезать брусочками. Ложкой берем картофель, на руке делаем лепешечку в серединку сыр и закрываем, придавая форму котлеты.
4
В отдельной тарелке взбить яйцо. Окунаем котлету в яйцо, затем в панировочные сухари. Обжариваем а среднем огне, на сковороде с двух сторон.
5
Я подаю зразы с грибным соусом. Смотрите мои рецепты. Приятного аппетита).
4.851689
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!