Зразы картофельные с сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор lena.na.dache 🏃♂️
#навторое #горячее #гарнир
Ингредиенты
- картофеля 1 кг
- муки 3-4 ст.л
- сыра 100 гр
- яйца 2
- Панировочные сухари
- Соль по вкусу
- сухой аджики 1 ч.л
- Растительное масло
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Картофель отварить в подсоленной воде, помять, оставить остывать.
2
Добавить 1 яйцо, специи (я добавляю сухую аджику), муку. Вымешивать, как тесто. Если липнет к рукам - можно добавить 1-2 ст.л растительного масла, либо больше муки. Думаю это зависит от сорта картофеля.
3
Сыр порезать брусочками. Ложкой берем картофель, на руке делаем лепешечку в серединку сыр и закрываем, придавая форму котлеты.
4
В отдельной тарелке взбить яйцо. Окунаем котлету в яйцо, затем в панировочные сухари. Обжариваем а среднем огне, на сковороде с двух сторон.
5
Я подаю зразы с грибным соусом. Смотрите мои рецепты. Приятного аппетита).
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851689
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!