Плетенка с маком

Готовим продукты.

Теплое молоко,сахар и соль,хорошо перемешаем и добавляем дрожжи.

К этой массе добавляем яйца.

Следующий шаг добавляем муку и вымешиваем тесто.Кода тесто собралось в комок добавляем теплое растопленное масло и хорошо вмешиваем в тесто.

Когда вмешали все масло тесто должно быть эластичным,но не тугим и ставим на 2 часа подходить.

Тесто хорошо подошло. Делим его на равные части и формируем плетенку.

Да пока у нас подходит тесто подготовим маковую начинку.Мак залить сливками и добавить сахар.Кипятим 5-7 минут и пробиваем блендером.Начинка получается крутая.

Выпекаем 30 мин. при 170 гр.