Орешки со сгущенкой

Name: Орешки со сгущенкой
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Yield: 60 шт
Ingredients: маргарина; яйца; сахара; муки; сода; уксус; ванилин; вареная сгущенка

Рецепт с фото пошаговый

Автор Кристина Осипян 🌳

Этот рецепт не нуждается в описании! Все мы когда-то пробовали эти орешки :) #выпечка

2 часа

60 шт

Ингредиенты

маргарина 200 гр
яйца 2 шт
сахара 150 гр
муки 3-3.5 ст.
сода 0.5 ч.л
уксус 1 ст.л.
ванилин
вареная сгущенка 2 банки

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Яйца с сахаром взбить до увеличения массы и изменения цвета.

Добавить растопленный маргарин. Перемешать.

Погасить соду уксусом и добавить к смеси, перемешать.

Просеять муку и замесить мягкое тесто.

Орешницу разогреть. Некоторые орешницы нужно смазывать маслом, у меня этого не потребовалось.

Отщипывать маленькие кусочки теста и формировать маленькие шарики (размером чуть больше фундука). Выкладываем в орешницу и готовим 3-4 минуты до золотистого цвета. Пока они теплые убрать лишние края. Обрезки не выкидывать. Их можно измельчить, перемешать со сгущенкой и начинить орешки. Я же использовала их для украшения, чтобы не видно было краев. Так же в начинку можно добавить кусочки грецкого ореха.