Энергетические протеиновые шарики

Если нут сырой, то нужно его хорошо промыть и залить на ночь водой. На следующий день нут варить 30 мин. В течение готовки снимать пенку с нута. Готовый нут еще раз промыть. И теперь он готов. Для будущих шаров нужно измельчить нут в блендере до крошки. Затем выложить его в большую миску, а в блендер загрузить банан с черносливом (если чернослив жестковат, нужно залить его кипятком на 10 мин). Измельченную массу помещаем в миску с нутом и перемешиваем все до однородной массы.

Мак высыпаем в маленькую плоскую посуду с небольшими бортиками, чтобы в ней было удобно обвалять шарики. Теперь остается только слепить шары и обвалять их в маке. Готовые шары убрать в холодильник на ночь/в морозилку на 15-20 мин. И всё. Шарики готовы. Если возникли вопросы, захолите ко мне на инстаграм @eat.with.no.meat и посмотрите видео-рецепт шариков.