Фишбол. Рыбные котлетки с сюрпризом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Zabara Family🏃♂️
Просто и вкусно. #вторыеблюда #горячее #мужскаякухня
Ингредиенты
- мелкой рыбёшки (плотва, красноперка, верховодка) 1 кг
- луковица 1 шт
- гол чеснока 1
- панировочных сухарей 100 гр
- куркумы 2 ст.л.
- сушёного томата 1 ст.л.
- молока 50 мл
- Соль, перец по вкусу
- Подсолнечное масло (для жарки)
- розмарина 2 веточки
- Моцарелла
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Рыбёшку почистить. Отрезать все плавники и хвост.
2
Панировочные сухари залить молоком, чтобы разбухли
3
Рыбу, лук и чеснок прокрутить через мясорубку с мелкой сеткой. Добавить панировочные сухари в молоке, специи, соль, перец. Хорошо перемешать
4
Панировочные сухари смешать с куркумой. Из фарша скатать шарики, во внутрь каждого положить кусочек Моцареллы, обвалять в сухарях с куркумой.
5
На сковородку налить подсолнечное масло, положить веточку розмарина и 2 зуб. чеснока. Когда масло хорошо разогреется выложить в него рыбные шарики. Масло должно на половину покрыть шарики. Жарить до готовности, по 3-5 мин с каждой стороны.
6
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95912
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!