avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Картофельно-сырные шарики🌕🥔🧀
Картофельно-сырные шарики🌕🥔🧀
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Картофельно-сырные шарики🌕🥔🧀

Рецепт с фото пошаговый

Автор Аля Слизовская 🏃‍♂️

Ингредиенты

  • Средних картофелин 6
  • Твёрдого сыра 100-150 г
  • Яйцо 1
  • Сливочного масла 30-50 г
  • Муки 2 ст. л.
  • Соль, перец по вкусу
  • Масло для жарки

Шаги приготовления

20
человек планируют готовить
1
Отвариваем картофель, готовим из него пюре, разминаем, солим, добавляем размягченное сливочное масло, можно взбить миксером.
2
Не остужая пюре, добавляем сразу тёртый на мелкой тёрке сыр, взбитое яйцо и пару ложек муки. Перемешиваем.
3
Из полученной массы, формируем шарики. Обваливаем их в муке и отправляем в разогретое подсолнечное масло, количество масла в ёмкости для жарки должно быть такое, чтоб шарик полностью в нем утопал. Обжариваем на среднем огне, до золотистой корочки около 5 минут, периодически переворачиваем шарики вилкой. Готово. Приятного аппетита!
4
Мой профиль в Инстаграм https://instagram.com/altynnik92
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 31
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
9
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1