Селедка по-голландски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алексуткина Ольга
#закуски #рыба #соленаярыба #бабушкинырецепты
По-голландски или не по-голландски,...
Ингредиенты
крупные замороженные сельди 2
соли 4 чайные ложки без горки
сахара 6 чайных ложек
лимона 1/2
средняя морковь 1
некрупная луковица 1
лавровый лист По вкусу
чёрный перец горошком По вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Сельдь разморозить, разделать: убрать голову, внутренности, хребет, очистить от кожицы. Нарезать филе кусочками.
2
Нарезать лимон и лук тонкими кольцами, морковь натереть на крупной тёрке. Смешать соль и сахар в отдельной миске.
3
В банку выкладывать слоями: лук, колечко лимона, щепотку моркови, сельдь, посыпать смесью соли и сахара. Опять лимон, лук, морковь, сельдь, соль. И так - до верха банки. Соль старайтесь распределять между слоями равномерно. Утрамбовывать достаточно плотно.
4
Поставить в холодильник. Через сутки селедка готова.
4.871500
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!