Сосиски в тесте

Name: Сосиски в тесте
Ingredients: Тесто:; муки (муку лучше добавлять постепенно,у меня муки ушло только 3,5 стакана); молока; сухих дрожжей; маргарина или сл.масла; сахара; соли

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алла 🌳

#сосиска

Ингредиенты

Тесто:

муки (муку лучше добавлять постепенно,у меня муки ушло только 3,5 стакана) 3,5-4 стак.

молока 1 стак.

сухих дрожжей 1 пак.(11 гр)

маргарина или сл.масла 200 гр

сахара 1 ст. л.

соли 0,5 ч.л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Растопить в кастрюле масло,и разбавить его молоком,чтобы смесь была теплая.Добавить дрожжи,сахар и соль,и дать постоять 5-10 минут,чтобы появилась пенка.Постепенно ввести муку,и замесить мягкое тесто.Сразу можно тесто разделывать.Поделить его на шарики размером с небольшое куриное яйцо.Каждый шарик раскатать в удлиненный овал,положить на один край сосиску, свернуть рулетом.Затем разрезать поперек,но не до конца.Выложить на смазанный противень,сворачивая рулетик полукольцом,смазать яйцом,

Можно посыпать кунжутом.Дать постоять,чтобы рулетики подошли,минут 10-15.Выпекать при 180 гр.минут 20-30.

...