Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Буррито
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ira-ra-bel (Food-design)🌳
#календарь. Буррито – вкусная начинка из сочетания разнообразных ингредиентов,...
35 мин
2 порции
Ингредиенты
- Мукa кукуpузнaя 1 cтaкaн
- Мукa пшeничнaя 0,5 cтaкaнa
- coль 0,5 ч.л
- Мacлo pacтитeльнoe 1 cт. л
- Начинка: свежие овощи и куриное филе
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Муку с солью и растительным маслом соединяют и делают эластичное, не пристающее к рукам тесто после замеса. Если тесто слишком крутое, то добавляют немного воды. Делят его на 8 шариков одинаковой величины, раскладывают на столе, присыпанном мукой и дают отдохнуть.
2
Это нужно, чтобы клейковина, входящая в состав муки, набухла, и тесто стало пластичным. Раскатывают каждый шарик в очень тонкую, почти прозрачную лепешку (хорошо присыпать стол мукой). Для жарки берут сковороду с толстым дном, ее нужно хорошо разогреть. Лепешки тортильи всегда выпекают на сухой сковороде. Переворачивают лепешку, когда она начинает вздуваться. Потом готовим начинку из овощей и куриного филе.
3
Буррито – начинка из сочетания разнообразных ингредиентов, которая заворачивается в лепешку: куриное филе, помидор, огурец, сладкий перец.
4
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96848
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
