Самса с тыквой 🎃🌮
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана Закирова
#календарь #ужасновкусно #выпечка #самса #самсастыквой#
Ингредиенты
- Мука 2 стакана примерно
- теплой воды 200 мл
- растительного масла 3-4 стол.л
- яйцо 1
- соли 1 ч.л
- Сливочное масло размягченное смазать тесто
- Начинка:
- ✔тыква 300 -400 гр
- ✔ Лук репчатый 2 головки
- ✔соль перец по вкусу
- ✔Зира
- ✔сливочное масло
- Желток для смазки
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
В воду добавить растительное масло, яйцо и соль. Перемешать. Замесить тесто. Положить в пакет и убрать на 15 минут в холодильник.
2
Готовим начинку. Тыкву и лук нарезать кубиками. Посолить, поперчить. Добавить зиру. Хорошо перемешать.
3
Тесто раскатать в тонкий пласт. Смазать сливочным маслом и свернуть в рулет. Убрать в морозильник на 15 минут. У меня вышло два круга(два рулета).
4
Тесто поделить на несколько частей. Раскатать. Выложить начинку и положить сливочное масло. Слепить самсушки.
5
Выложить на противень. Смазать желтком. Посыпать кунжутом.
6
В разогретой духовке выпекаем до золотистого цвета.
7
Приятного аппетита 👍☕🍬
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.941006
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями