Творожный тёртый пирог с белковой шапочкой

Name: Творожный тёртый пирог с белковой шапочкой
Ingredients: Для теста; муки; сахара; сливочного масла; сливок или сметаны; яйцо; разрыхлитель; Начинка; творога или сыр хохланд; сахара; сливок или сметаны; ванилин а или ванильного сахара

Рецепт с фото пошаговый

Автор Svetlana Lyssenko

Ингредиенты

Для теста

муки 200 грамм

сахара 50 грамм

сливочного масла 70 грамм

сливок или сметаны 1 ст ложка

яйцо 1

разрыхлитель 1 ч ложка

Начинка

творога или сыр хохланд 180 грамм

сахара 50 грамм

сливок или сметаны 4 ст.ложки

ванилин а или ванильного сахара 1 пачка

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Соединяем яйцо с сахаром, взбиваем добавляем сметану,перемешиваем. Муку с маслом перетираем в крошку добавить разрыхлитель и яичную массу. Вымешиваем в однородную массу, делим на две части и в холодильник на минут 30.

По истечении времени достаём.первую часть трём на крупной тёрке в форму, затем заполняем начинкой. Трём оставшуюся часть теста и в духовку на 180'С на 30 минут. Готово.

Можно украсить как у меня белком взбитым с сахаром и арахисом в духовку еще на минут 15-20 до желаемого цвета. P/S Начинку можно на любой вкус, джем, повидло, яблочки, шококапли и т д. ПРИЯТНОГО☕🍴

...