Тирамису
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юрий Балуев
Классический рецепт тирамису #ппрецепты #готовимдома #рецепты #дом #хобби #марафон...
Ингредиенты
Маскарпоне сливочный сыр 500 гр
сахар 150 г
Печенье Савоярди 250 г
кофе экспрессо 300 мл
какао 1-2 ст.л.
яиц 6 шт
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Готовил по классическому рецепту без коньяка. Варим кофе в турке. Оделяем белки от желтков, желтки взбиваем с сахаром до белой массы.
2
Перекладываем в ёмкость с маскарпоне и доводим до однородной массы. Взбиваем белки с солью. Добавляем к массе с желтками и маскарпоне, неспешно перемешиваем, взбиваем до воздушной массы,крема Тирамису. Обмакните палочки Савоярди в кофе и выло6в форму залить частью крема, затем второй слой палочек и залить остатками крема.
3
Посыпать какао и на ночь в холодильник
4.831817
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 9
Юра, добрый вечер! Это как по классическому рецепту из интернета? 👋 😉
24 ноября 2019 г.
Ответить
Расписал полностью рецепт приготовления в публикации рецепта
25 ноября 2019 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!