Фаршированные блинчики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Владимирова🌳
#календарь #одинрецептоднодерево
Ингредиенты
- Тёплая вода 2 стакана
- Соль, сахар
- Мука
- Кипяток 1 стакан
- Растительное масло 3 столовые ложки
- Начинка:
- Картофельное пюре
- грибы
- соль, специи
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Замешиваю тесто: в тёплой воде растворяю соль, сахар. Всыпаю муку, постоянно помешивая. Консистенция должна получиться как густая сметана. После вливаю в тесто стакан кипятка и быстро размешиваю. Оставляю на 30 минут для образования клейковины. Перед выпечкой вливаю растительное масло.
2
Подготавливаю начинку. У меня был варёный картофель. Я обжарила грибы и добавила в натёртый на терке картофель. Соль и специи по вкусу.
3
Блинчики не жарю до корочки, чтобы было легко их свернуть. Складываю готовые блины горочкой и они становятся мягкими.
4
Заворачиваю в каждый блинчик примерно по 1 столовой ложке начинки и делаю квадратный конвертик. Обжариваю на растительном масле. Приятного аппетита ❤️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.911248
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!