Греча по-купечески в духовке 🥣
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оля-ля 🌳
Очень вкусная, рассыпчатая греча и мягкая и сочная телятина🤗 #календарь...
Ингредиенты
- телятины 1 кг
- гречи 300 гр
- луковица 1
- чеснока 2 зубчика
- морковь 1
- помидора 2
- Соль, паприка, куркума, перец, сумват
- оливковое масло
- Зелень
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Телятину нарезать на кусочки, добавить нарезанный лук, чеснок, специи, масло, мариновать 2 часа.
2
Сложить в казан, у меня глиняный, натереть морковь, нарезать кружочками помидоры, все выложить, залить водой, чтоб покрывало мясо, тушить под крышкой в духовке 1,5 часа при 220°С.
3
Добавить промытую гречу, добавить соль, тушить дальше 30 мин под крышкой. Достать, перемешать, добавить мелко нарезанную зелень. Тушить еще 10 мин. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.94939
Эмоции 24
Подарите автору эмоцию!
8
4
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!