🍃Крем-суп из тыквы с имбирем🍃
Рецепт с фото пошаговый
Автор mariazaikina
🍃Осознанный Блогер🍃
#веган #веганскиерецепты #veganfood
#vegan #glutenfree...
30-35 минут
4 порции
Ингредиенты
🎃 0,5 небольшой тыквы
🥄 0,5 ч.л. кориандра
🥔 1 крупный батат (сладкий картофель можно заменить на обычный, тогда добавить 1 морковь)
🥛 1 банка кокосового молока жирностью 17 % (около 250 мл)
🥛 1,5 стакана питьевой воды
🔪 кусочек свежего имбиря (по вкусу, у меня кусочек в 5 см)
🥄 2 ч.л. куркумы
🥄 0,5 ч.л. мускатного ореха
🥄 1 ч.л. черного молотого перца
🥄 1 ч.л. соли гималайской розовой
🥄 1 ч.л. тмина
🥄 1 ч.л. сушеного чеснока
🍃базилик свежий по вкусу
✔Используйте любые другие специи на ваш вкус!😁🍃
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
➡️Сперва почистить и нарезать овощи кубиком (не обязательно очень ровно, так как позже это идет в блендер).
2
➡️Закинуть нарезанные овощи и специи в кастрюльку с водой. Готовить до полной готовности на небольшом огне с закрытой крышкой.
3
➡️Готовые овощи добавить в блендер вместе с жидкостью. Перебить.
4
➡️Вылить полученое пюре в кастрюлю и добавить кокосовое молоко.
5
➡️Готовить еще в течение 5-7 минут на небольшом огне с закрытой крышкой.
6
➡️Выключить огонь. Оставить настояться на 7 минут.
4.792151
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
Галина Кошукова(Шубина)✈
оставил(а)
Спасибо за рецепт! Яркий , густой суп соблазнил меня приготовить такой полезный супчик.
12 октября 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!