Майонез, который получается всегда
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Попова🌳 ✈️
Простейший способ приготовления майонеза, намного вкуснее и безвреднее магазинного
Ингредиенты
- масло растительное 150 мл
- яйцо куриное (свежее) 1 шт
- горчица (самая обычная) 1 ч. л
- сахар 1/2 ч. л
- соль 1/4 ч. л
- сок лимонный 1 ст. л
Шаги приготовления
23
человека планируют готовить
1
Смешиваем соль, сахар, лимонный сок.
2
В банку или любую другую ёмкость (диаметром как блендер или чуть шире), наливаем масло. Туда же предыдущую смесь.
3
Добавляем горчицу, но НИЧЕГО НЕ ПЕРЕМЕШИВАЕМ!
4
Вбиваем целое яйцо. Главное, чтобы желток остался целым!
5
Опускаем блендер в банку, до упора в дно и так, чтобы желток оказался внутри ячейки с ножом.
6
Включаем блендер на 5-10 сек, не поднимаем! Наблюдаем и удивляемся происходящему.
7
Ещё чуть чуть... Секунд 10! Готово!
8
Майонез очень густой. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851700
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!