Карбонара
Рецепт с фото пошаговый
Автор pudding
#карбонара #паста #быстровкусно #готовимдома
Ингредиенты
- Спагетти 200 гр
- Бекон 150 гр
- Сливки 20% 150 мл
- Сыр пармезан 50 гр
- Яичный желток 3/4 штуки
- Масло растительное
- Соль
- Перец
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Отвариваем спагетти до состояния аль денте. Жарим бекон на масле 2/3 минуты с каждой стороны. Разрезаем не мелкие кусочки. Сыр натираем на тёрке.
2
Сливки смешиваем с желтками. Спагетти перемещаем на сковороду на слабый огонь. Вливаем сливки с желтками. Соль и перец добавляем по вкусу. Так «тушим» 10 минут.
3
Выкладываем на тарелку. Посыпаем или перемешиваем с беконом. Посыпаем сыром. Можно украсить зеленью как это сделала я. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841803
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
Ольга Чеканова
оставил(а)
Рецепт замечательный, на фото увидела морковь и лук и тоже положила, бекона маловато правда положила, надо было больше. Спасибо очень вкусно!😋👍👌💐
11 января 2020 г.
Ответить
Спасибо за идею 👍 👍 👍 Обязательно возьму на заметку ✍️ Наверняка у вас есть ещё масса интересных рецептов, которые заинтересуют ваших читателей 🤗...
15 января 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!