avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Котлеты сочные

Котлеты сочные

Рецепт с фото пошаговый

Автор Solomeya
Когда надоели отбивные... Из свиной корейки очень сочные котлеты...#весна
30шт
1

Ингредиенты

  • корейка свиная 600 гр
  • картофель 1 шт
  • лук репчатый (большая) 1 шт
  • батон белый 200 гр
  • яйцо куриное 1 шт
  • соль, перец по вкусу

Шаги приготовления

5
человек планируют готовить
1
Мясо,овощи,замоченный в молоке или воде батон прокрутите через мясорубку. Добавьте соль, перец черный молотый и смешайте фарш, взбейте его руками, наполните кислородом. Столовой ложкой. помогая руками, формуйте маленькие котлетки или биточки,обваляйте их в панировочных сухарях и уложите на разогретую с маслом сковородку.
2
Обжарьте с двух сторон до румяной корочки и выложите на тарелку. Так пережарьте весь фарш. Когда у вас останется последняя партия котлет, обжарьте их с одной стороны, переверните и выложите к ним все котлеты. Добавьте полстакана воды, накройте крышкой, и на медленном огне пропарьте их минут 10-15. Если вода быстро испарится, добавьте ещё немного.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 34
Подарите автору эмоцию!
12
5
7
10
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1
Красиво! Молодчина!👍🌹🌷😋
5 декабря 2019 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!