Горбуша запечённая под сыром

Разделываем рыбу на кусочки примерно 3-4 см. Обсыпаем специями и выкладываем в форму, смазанную маслом. Можно немного подсолить, это на ваш вкус(я не солю, достаточно соли в сыре с майонезом).

В чашку натираем сыр на мелкой тёрке, добавляемой к нему майонез, чтобы получилась густая масса. Смазываем массой рыбу и ставим в духовку при 180-200 градусах примерно на 35-40 минут. Гарнир на ваше усмотрение, у меня жареная картошечка. Приятного аппетита.