Рататуй
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Головятинская 🐈
#календарь
#домавкусно
#обед
#закуски
#овощи
Ингредиенты
- крупный кабачок 1
- крупный баклажан 1
- крупных помидора 3
- большая луковица 1
- крупная морковь 1
- масло для жарки
- соль и перец по вкусу
- любимой зелени несколько веточек
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Жарим на масле лук кубиками и морковь на крупной тёрке, добавляем нарезанный помидор, тушим. по готовности измельчаем блендером, солим. выливаем массу в жаровню.
2
Кабачок, баклажан и помидоры режем кружочками толщиной примерно 1-1,5 см, укладываем в жаровню боком, чередуя помидор, кабачок и баклажан, немного утапливая в овощной поджаренной массе.
3
Запекаем минут 40-60 при температуре 180* прикрыв фольгой. при подаче посыпаем крупно молотым перцем.
4
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.821916
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!