Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Рулет из индейки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Baiba Bozugo ✈
#ОдинРецептОдноДерево
Ингредиенты
- Окорок 900-1000 гр
- Смесь специй для курицы (у меня от cookpad)
- Гималайская розовая соль
- Смесь сухих овощей (у меня от cookpad)
- лавровых листа 2-3
- чеснока 2 зубчика
- мёда 1 ч.л.
- оливкового масла 2-3 ст.ложки
- Сеточка для фиксации рулета или жгут
- Фольга для запекания
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Мясо промыло,обсушила, накрыла пищевой плёнкой и чуть отбила,натёрла смесью специй для курицы и солью.
2
Завернула в форму рулета, одела сетку, опустила в кастрюлю с холодной водой.
3
Как закипело, сняла пенку, добавила соль, смесь сухих овощей, лавровый лист и убавила огонь.
4
Рулет варился около часа. (Бульон оставила на суп)
5
Смешала специи и чеснок с оливковым маслом.Хорошенько смазала рулет со всех сторон, выложила на фольгу и отправила в разогретую духовку (т 190°) на 30-40 минут.
6
Рулет готов. Хорош и в горячем виде, а так же можно на хлеб вместо колбасы.Приятного!👌
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851705
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
