Котлетки на курьих ножках
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ira-ra-bel (Food-design)🌳
#календарь
30 мин
3 порции
Ингредиенты
- куриные ножки 3
- свинина 100 г
- шампиньоны свежие 100 г
- репчатый лук 1 шт.
- яйцо 1
- соль, перец по вкусу
- оливковое или растительное масло
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
С куриных ножек срезать мясо, провернуть его в фарш. Свинину тоже провернуть через мясорубку. Шампиньоны свежие (или лесные грибы - с лисичками очень вкусно!) пропустить через мясорубку. Лук мелко нарезать и припустить на оливковом масле.
2
Приготовить фарш (курица, свинина, грибы и жаренный лук) посолить, поперчить, добавить яйцо, тщательно перемешать. Фарш должен быть довольно жестким (можно добавить немного рисовой муки). Куриные косточки облепить этим фаршем и обжарить на оливковом масле, поворачивая аккуратно силиконовой лопаточкой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881442
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!