Бисквит в кастрюле на плите

Name: Бисквит в кастрюле на плите
Ingredients: яиц; сахара; муки; Ванилин; Для крема; сливоч.масло; Сгущенка

Рецепт с фото пошаговый

Автор Амина Лабазанова🌳

#бисквит#календарь #одинрецептоднодерево

Ингредиенты

яиц 6
сахара 1 стакан
муки 1 стакан
Ванилин
Для крема
сливоч.масло 200 г.
Сгущенка 300 г.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Желтки отделить от белков добавить 1/3 сахара с ванилином взбить в пышную массу. Белки взбить в пену добавляя порциями сахар до устойчивой массы. К белкам добавить взбитые желтки аккуратно перемешать,понемногу добавляя муку

Вырезать из пергамента круг размером дна кастрюли (у меня чугунка). Дно и бумагу смазать маслом, бока не смазываем. Залить смесь, плотно закрыть крышкой, завёрнутой в полотенце. Поставить на большую конфорку на маленький огонь. Выпекать, не открывая крышку 40-50 минут. Проверить на готовность деревянной шпажкой. Сверху он должен стать сухим.