
Беляши из духовки
Рецепт с фото пошаговый
Автор галина ситько (ганус)🌳
Их принято готовить жареными. Но попробовав этот рецепт, теперь чаще готовлю именно...
Ингредиенты
- кефира 0,5 л
- яйца 2
- сухих дрожжей 14 г
- соль, сахар по вкусу
- подсолнечного масла 5 столовых ложек
- муки около 900 г.
- Фарш свинина\говядина
- лук
- соль, перец по вкусу
- зелень
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Соединяем кефир комнатной температуры, сахар, дрожжи и немного муки. Эта опара стоит 20 минут.
2
Добавляем яйца, соль и масло, замешиваем тесто.Даем ему подойти 1 час.
3
Готовое тесто делим на 24 части и формируем беляши, на листе даем подойти 20 минут, смазываем яйцом и выпекаем при 180 градусах 35 - 40 минут.



4.931058
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)