Беляши из духовки
Рецепт с фото пошаговый
Автор галина ситько (ганус)🌳
Их принято готовить жареными. Но попробовав этот рецепт, теперь чаще готовлю именно...
3
Ингредиенты
кефира 0,5 л
яйца 2
сухих дрожжей 14 г
соль, сахар по вкусу
подсолнечного масла 5 столовых ложек
муки около 900 г.
Фарш свинина\говядина
лук
соль, перец по вкусу
зелень
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Соединяем кефир комнатной температуры, сахар, дрожжи и немного муки. Эта опара стоит 20 минут.
2
Добавляем яйца, соль и масло, замешиваем тесто.Даем ему подойти 1 час.
3
Готовое тесто делим на 24 части и формируем беляши, на листе даем подойти 20 минут, смазываем яйцом и выпекаем при 180 градусах 35 - 40 минут.
4.931058
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
Наталия Потокина
оставил(а)
Очень вкусные беляши, тесто получилось очень нежным и пышным! Спасибо за рецепт!! Добавила его в свои любимые рецепты!
20 июня 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!