
Гречка с маринованными грибочками и овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Luiza's kitchen ( Луиза) ✈
Вкусный, полезный и лёгкий рецепт. #готовка #ОдинРецептОдноДерево #кулинария #календарь...
Ингредиенты
- гречки 1 кг
- лука 2
- моркови 2-3
- растительного масла 0,5 стакана
- маринованных грибов 400-500 гр
- Соль, красный и черный перец, зелень свежая или сушенная по вкусу
- Также можно добавить сушенный или свежий чеснок и другие специи
- воды 1,5 литра
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
В казан наливаем масло и даём накалиться.
2
Нарезаем лук полукольцами, морковь соломкой или кружочками.
3
Обжариваем лук с морковью до мягкости минут 5, постоянно помешивая.
4
Добавляем грибочки и обжариваем 3-5 минут.
5
Заливаем водой, добавляем все специи, накрываем крышкой и варим пару минут. В то время промываем гречку.
6
Добавляем гречку, хорошо перемешиваем и если свежий укроп или кинза, нарезаем и добавляем в казан или же пару столовых ложек сушенного укропа. Закрываем крышкой и варим на среднем огне минут 15. Выключаем и даём постоять 5-10 минут.
7
Аккуратно перемешиваем и вкуснота из гречки с грибочками готова ! Всем приятного аппетита !



4.831883
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями