Позы с сырным соусом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья
#новогоднеенастроение. Всегда приятно порадовать родных и близких не только подарками,...
40 шт.
Ингредиенты
- Тесто:
- яйца 2
- муки 4 стакана
- молока (или воды) 1 стакан
- соли 1/2 ч. л.
- Начинка:
- фарш - свинина+говядина 700 гр
- сметана 2 ст. ложки
- лук репчатый 250 гр
- соль, перец по вкусу
- молока 1/2 стакана
- Соус:
- тертый твердый сыр
- майонез
- кетчуп
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Тесто заводим в хлебопечке. Такое тесто я готовлю и для пельменей, и для вареников.
2
Готовим фарш. Репчатый лук слегка обжариваем на сливочном масле и остужаем. Смешиваем фарш с луком, добавляем 2 столовые ложки сметаны или сливочного творожного сыра, соль и перец по вкусу, молоко. Если фарш кажется слишком густым, добавляем еще молоко.
3
Раскатываем тесто, как на вареники. У меня диаметр формы 9 см. Формируем позы.
4
Для соуса смешиваем майонез, кетчуп и тертый сыр. Я использую твердый сыр 30% жирности. Все по вкусу! Со сметаной или сливочным маслом позы будут не менее вкусными!
5
Позы готовим в пароварке или мультиварке в режиме "пар-мясо", предварительно посыпав формы для приготовления мукой.
6
Подаем с соусом, сметаной или сливочным маслом. Посыпаем любимыми специями и зеленью. Приятного аппетита! С наступающими праздниками!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.94960
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!