Гречка рассыпчатая "По-Боярски"

Свинину нарезаем средним кубиком и обжариваем до полуготовности минут 15, затем добавляем нарезанный кубиком Лук, обжариваем ещё минут 5,солим, добавляем специи.

Затем к свинине и луку добавляем промытую гречневую крупу, перемешиваем, вливаем горячую воду, доводим до вкуса, накрываем крышкой и на маленьком огне доводим до готовности 15-20 минут. За 5 минут до готовности добавляю лавровый лист.

Гречка получается рассыпчатой и очень вкусной, как из печки. Балуйте себя и своих любимых😋