Чипсы из моркови

Крупную морковь моем,чистим,промываем,обсушиваем и ножом для чистки овощей"экономка" стругаем тонкие слайсы.На промасленную слегка бумагу выкладываем слайсы,сверху пройдёмся кисточкой с маслом, посыплем солью с приправами,перцем или куркумой,слегка,чтоб не пересолить,не переперчить.Противень ставим в духовку,разогретую до 100 град.Желательно лопатку деревянную подложить в дверцу,чтоб влага выходила.Сушим,пока не станут хрустящими.

В эл.сушилке хрустящими не получились и сушились долго.В духовке быстрее.