Паста с креветками и шпинатом

Name: Паста с креветками и шпинатом
Yield: 4 порции
Ingredients: спагетти; очищенных отварных креветок (получились у меня из 1 кг замороженных неочищенных); средняя луковица; чеснока; резаных томатов в томатном соке; растительного масла; шпината; розмарина; базилика; соль, перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор LoveCooking.ru🏃‍♂️

Такие спагетти очень вкусные, быстро готовятся и аппетитно смотрятся! Можно побаловать...

4 порции

Ингредиенты

спагетти 200 г
очищенных отварных креветок (получились у меня из 1 кг замороженных неочищенных) 210 г
средняя луковица 1
чеснока 3 зубчика
резаных томатов в томатном соке 400 г
растительного масла 1 ст.л.
шпината 75 г
розмарина веточка
базилика 2-3 веточки
соль, перец по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Креветки отвариваем в подсоленной воде и очищаем.

Ставим вариться спагетти. Воду подсаливаем. Варим не до полной готовности. Спагетти не должны быть разваренными.

На сковороду наливаем растительное масло. Обжариваем лук, нарезанный кубиками, до легкого золотистого цвета.

К луку добавляем томаты, розмарин, соль. Тушим около 4-5 минут на среднем огне, чтобы выпарилась жидкость.

Добавляем мелко нарезанный чеснок, базилик, креветки. Перемешиваем. Жарим около 30 секунд, нельзя пережаривать чеснок.

Добавляем спагетти, перемешиваем. Выключаем плиту, засыпаем шпинат и накрываем сковороду крышкой. Даем постоять минуту и потом всё перемешиваем. Можно шпинат не добавлять в сковороду, а просто выложить на порционную тарелку, а сверху него - спагетти.

Видео-рецепт: https://youtu.be/E9fjLxSA_iA

Все мои пошаговые рецепты с фото здесь: https://lovecooking.ru/

Присоединяйтесь ко мне в Instagram: https://www.instagram.com/lovecooking.ru/

...