Ленивые голубцы с фиолетовой капустой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маргарита Погреботько
#зима #ОдинРецептОдноДерево
1
Ингредиенты
фарш (свинина + говядина) 600 гр
лук репчатый 2 шт
капуста фиолетовая
морковь 1 шт
сметаны 3 ст ложки
муки 1 ст ложка без горки
соль, специи
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Капусту натереть на тёрке, луковицу мелко порезать добавить в фарш, посолить, поперчить и хорошо вымесить.
2
Из полученного фарша формируем котлеты.
3
Обваливаем в сухарях.
4
Морковь натереть на крупной тёрке, лук полукольцами.
5
Обжарить овощи на растительном масле до готовности. В миске смешать сметану и муку, добавить воды и полученной смесью залить овощи.
6
Форму для выпечки смазать маслом. Выложить голубцы, залить соусом, добавить соль, специи по вкусу. Выпекать в духовке при температуре 180 градусов 40 минут.
7
Подавать с любимым гарниром. Приятного аппетита!
4.97729
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!