
Заварной крем без яиц
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Перунова🏃🏼♂️🌳
#новогодняявыпечка Заварной крем без добавления яиц по технике приготовления идентично...
Ингредиенты
- Молока 250 мл
- Муки 2 ст. л.
- Сахара 3,5 стак.
- Сливочного масла 30 г
- Ванильного сахара 1 ч. л.
Шаги приготовления
23
человека планируют готовить
1
В кастрюле смешать сахар, муку и молоко, перемешать и поставить варить на медленный огонь. Необходимо постоянно помешивать венчиком, не допускать закипания.
2
Постепенно смесь загустеет, станет кремообразной. По времени приготовление займет примерно минут 10-15.
3
Как только смесь станет густой, кремообразной, необходимо убрать с огня, дать слегка остыть, добавить сливочное масло и ванильный сахар, перемешать до растворения масла. Накрыть пищевой плёнкой, прижав пленку непосредственно к крему и убрать в холод до полного остывания.
4
С указанных пропорций получается количество крема, достаточное для прослоек одного торта.



4.861648
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)