Фунчоза с курицей и креветками

Name: Фунчоза с курицей и креветками
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 6 порций
Ingredients: куриная грудка; очищенных креветок; фунчозы; красный и зелёный перец; горького перца; лук репчатый; чеснока; рыбный соус; соевый соус; кунжутное масло; растительное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Сергеева

#застолье #фунчоза Фунчоза легко и быстро готовится и получается очень вкусно.

1 час

6 порций

Ингредиенты

куриная грудка 1 шт.
очищенных креветок 500 г
фунчозы 2 упаковки
красный и зелёный перец 2 шт.
горького перца 1/.3 стручка
лук репчатый 1/2 шт.
чеснока 2 зубчика
рыбный соус 2 ст.л.
соевый соус 2 ст.л.
кунжутное масло 1 ст. л.
растительное масло 50 г

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Подготовить куриную грудку сняв кожу и вырезав кость. Нарезать длинными полосками.

Перец разрезать пополам и нарезать тонкими полосками. Острый перец ---кружочками. Лук порезать полукольцами, а чеснок мелко.

Обжарить чеснок в воке. Креветки уже подготовлены.

Добавить креветки, обжарить и вынуть через 3 минуты.

Фунчозу залить на 5 минут кипятком.

В сковороду положить все нарезанные овощи. Жарить на сильном огне 3 минуты, помешивая. Добавить курицу, соусы и кунжутное масло, обжарить до готовности.

С фунчозы слить воду. Добавить 1 ст. л. соевого соуса в фунчозу, перемешать, чтобы она приобрела светло-коричневый цвет. Положить её в вок, добавить креветки и всё аккуратно перемешать. И хорошо прогреть 3 минуты. Блюдо готово. Приятного аппетита!