
Щи с фасолью и грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🌹Galina Nikitina👩🍳люблю готовить🍽
#новыйгодвеган #застолье
Ингредиенты
- свежей капусты 500 гр.
- большая картошина 1
- луковица 1
- большая морковь 1
- грибов (у меня замороженные) 300-400 гр.
- красной консервированной фасоли 1 большая банка
- томатной пасты 1 ст.л.
- растительного масла 2 + 2 ст.л.
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Ставим кастрюлю (3-х литровую) с водой на огонь. Шинкуем капусту и отправляем в кипящую подсоленную воду. Капуста варится а мы в это время делаем зажарку из лука (режем как вам нравиться), моркови протертой на крупной и томатной пасты. Отдельно жарим грибы (если крупные нужно разрезать).
2
Картофель почистить, нарезать брусочками. Зажарка готова, грибы готовы отправляем всё в кастрюлю с капустой, следом в кастрюлю отправляем картофель. Как только картофель сварится отправляем в кастрюлю фасоль (слить жидкость и промыть холодной кипяченой водой). Доводим до кипения, накрываем крышкой и выключаем огонь.
3
Подать можно с майонезом или сметаной и посыпав зеленью. Приятного аппетита !



4.91298
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)