Курица по-пекински

Собираем продукты.

Курицу присаливаем и оставляем минут на 30, после выкладываем в противень, накрываем фольгой, ставим в разогретую духовку до 200 градусов на 30 минут.

Имбирь чистим, натираем на средней терке, добавляем соевый соус, перец, мёд. Перемешиваем до однородного состояния.

Достаём курицу, поливаем соусом и ставим обратно в духовку без фольги на 30 минут.

Снова достаём курицу, переворачиваем, посыпаем чесноком пропущенным через пресс. И ставим в духовку ещё на 20 минут!

Приятного аппетита! 👍 курица получается «пальчики оближешь», а соус просто потрясающий!!!! Гарнир на усмотрение.